Apprentissage pas à pas de la dégustation pour que l'amateur débutant puisse apprécier le vin sous toutes ses facettes : à l'oil, au nez et en bouche. Un cahier d'exercices pratiques pour se familiariser avec les caractéristiques des différents types de vins : des blancs secs aux liquoreux, des vins rouges jeunes aux bouteilles vénérables.